پس از افزایش نرخ نان، شیر و به تبع آن فرآوردههای لبنی نیز گران میشود.
احمد مقدسی، رئیس انجمن صنفی گاوداران خبر داده است رایزنیها با وزیر جهادکشاورزی برای افزایش نرخ شیر انجام شده است و نرخ جدید به زودی ابلاغ خواهد شد.
به گفته او قیمت یک کیلوگرم شیر خام سه هزار تومان افزایش خواهد یافت. نرخ شیر خام در بهار ۱۴۰۲، ۱۵ هزار تومان برای هر یک کیلوگرم تعیین شده بود. مقدسی گفت: «قیمت یک کیلوگرم شیر در دامداری ۱۸ هزار تومان تعیین شده و مصوبه آن به زودی ابلاغ خواهد شد.»
افزایش قیمت شیر موجب گرانی فرآوردههای لبنی خواهد شد. دامداران افزایش ۱۰ تا ۲۰ درصدی قیمت فرآوردههای لبنی از آغاز سال ۱۴۰۳ را مسبب گرانی شیر عنوان میکنند.
با افزایش قیمت شیر در سالهای اخیر مصرف شیر و فرآوردههای لبنی در ایران کاهش چشمگیری داشته است. در روزهای قبل نیز نرخ نان در چند استان تا ۴۰ درصد افزایش یافته بود. دولت به قصد آنچه که «یارانهزدایی» عنوان میکند، سیاست «آزادسازی قیمتها» را در دستور کار قرار داده است.